 |
| Jelang Lebaran 1445 Hijriyah, Kontes Ternak 'Kabau Gadang' Kembali Digelar di Pakandangan |
Padang Pariaman,Editor -Dalam nuansa semarak menjelang Hari Raya Idul Fitri 1445 H, Kabupaten Padang Pariaman kembali menghidupkan tradisi unik yang telah lama menjadi bagian dari kegembiraan masyarakat setempat. Kontes Kabau Gadang, sebuah pergelaran kontes ternak kerbau yang tidak hanya sekedar perlombaan, namun juga sebagai wujud dari upaya pemerintah daerah dalam menjaga kualitas ternak yang dikonsumsi masyarakat.
Pada tahun ini, perhelatan tersebut kembali digelar di Pasar Ternak Kampuang Paneh Nagari Pakandangan, Kecamatan Enam Lingkung, yang secara resmi dibuka oleh Bupati Suhatri Bur pada Kamis, 28 Maret 2024. Kontes ini bukan hanya tentang pamer kekuatan atau kebesaran hewan, tapi lebih dalam, ia adalah tentang kesehatan, kualitas, dan keamanan konsumsi daging di tengah meningkatnya permintaan menjelang Lebaran.
Bupati Suhatri Bur menekankan pentingnya penyelenggaraan kontes ini sebagai sarana pembuktian dan motivasi bagi para peternak untuk terus menghadirkan hewan pedaging yang sehat dan berkualitas. Dengan hadiah yang menarik, diharapkan bisa lebih meningkatkan semangat para peternak dalam merawat dan mempersiapkan ternak mereka.
Kontes Kabau Gadang tidak hanya menjadi ajang kompetisi namun juga menjadi sarana edukasi bagi masyarakat umum tentang pentingnya pemilihan hewan ternak yang sehat dan bebas dari penyakit, khususnya PMK yang menjadi salah satu kriteria penilaian. Dengan kegiatan ini, diharapkan masyarakat akan lebih bijak dalam memilih daging konsumsi, serta memberikan apresiasi yang lebih kepada para peternak yang telah berupaya keras menghadirkan produk ternak yang berkualitas.
Keikutsertaan berbagai pihak, mulai dari Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan, Camat Enam Lingkung, hingga tokoh masyarakat setempat, menunjukkan betapa pentingnya kegiatan ini bagi kehidupan masyarakat Padang Pariaman, khususnya dalam meningkatkan kesejahteraan peternak dan menjaga tradisi lokal yang kaya akan nilai.
Dengan hadiah yang menggiurkan dan trofi dari Bupati Padang Pariaman, kontes ini tidak hanya menjanjikan keuntungan materi bagi para pemenang, namun juga pengakuan atas kerja keras dan dedikasi dalam merawat serta memelihara kualitas ternak di tingkat lokal. Kontes Kabau Gadang, lebih dari sekedar kontes, ia adalah cerminan dari semangat komunitas, tradisi, dan upaya bersama dalam menjaga kesehatan dan kualitas konsumsi daging menjelang hari raya yang paling dinanti.
**Afridon
.jpg)
0 Komentar